lundi 12 mai 2014

Test des tablettes lave vaisselle finish power&pure

http://www.theinsiders.eu/site/campaigns/blog/4/5207/reckittbenckiserfinishpowerpure1404.htm

J'ai eu la chance d'être sélectionné pour tester les pastilles lave vaisselle de la marque finish power&pure sur le site des initiés .
 Réaction:
- la pastille se dissout bien dans mon lave vaisselle, ce qui était parfois pas le cas avec d'autres marques de tablettes.
- ma vaisselle est bien lavée.
- ma vaisselle brille.
- prix un peu élevé mais reste dans le tarif des autres marques.
Côté négatif l'emballage, moins satisfaite du paquet, il faut mettre les pastille dans une boîte car sinon avec l'humidité parfois présenté dans la maison les pastilles se collent entre elles. C'est dû à l'emballage qui se dissout dans le lave vaisselle.


Conclusion: plutôt satisfaite, je pense racheter cette marque.

marque que depuis, je continue d'acheter car j'en suis très satisfaite

T'est des tablettes finish power&pure

lundi 5 août 2013

Quiche sans pâte

QUICHE SANS PATE


Unités ProPoints ® : 7
Parts : 8

Temps de préparation : 5 min
Temps de cuisson : 40 min
Niveau de difficulté : Facile
Plat: pizzas & tartes & crêpes salées & croque-monsieur
Préchauffez votre four THERMOSTAT 6-7


Ingrédients

3 moyen Œuf de poule entier
6 1/4 CS Farine ( 120grs)
8 cc Beurre, FONDU (40grs)
1 1/2 verre(s) Lait écrémé (250ml)
13 CS Gruyère, emmenthal râpé (200grs)
4 tranche(s) Jambon blanc dégraissé, découenné, COUPEES FINEMENT (200grs)

Instructions

MELANGER LE TOUT DANS L'ORDRE
On peut mettre aussi des dés de jambon découenné et dégraissé.
Une fois le mélange effectué, mettre dans un moule à tarte de 28cms en silicone ou non adhésif.


Note: pource soir, j'ai un peu simplifier la recette, j'ai mis 3 œufs, 500 ml de lait, 150gr de farine, du gruyère, un peu de brie que j'avais à traîner dans mon frigo, 2 tranches de jambon coupées en petits morceaux,2 tomates qui avaient commencées à s'habiller ( en enlevant  là ou c'est plus bon), sel, poivre et hop au four préchauffé th 180°c pdt 30 mn environ et c'est tout!!!
Repas prêt pour mon chéri,et mes 3 loulous ce soir quand je serai au travail.

Brioche

Hier soir j'ai fait une brioche c 'est un régal, celle que je préfère époux le moment.recette trouvée La.




Tiédir 210grs de lait demi écrémé et le verser dans la cuve.

Y ajouter :
2 c café bombées de levure de boulanger soit environ 10g (ou 1 sachet  de levure boulangère  Francine)
50 grs 60 grs de sucre je mettrai un peu + la prochaine fois
70 grs de beurre demi sel froid sorti du frigo
1oeuf battu
400 grs (+40g chez moi, car sinon la pate est trop liquide pour être façonnée) de farine ordinaire type 45 ou 55 (j'ai mis 240 g de farine T65 et 200 g de farine à gateaux) 500gr de farine t55
Une petite cuillère de sel tout en haut et lancer le programme pâte
Le programme terminé, sortez le pâton et soit le mettre dans des moules . Moi j'ai divisée ma pâte en 4. J'ai fait 4 petites boules. 3 mises dans un moule à cake beurré et fariné et la dernière boule mise dans un moule à tartelette blanc assez grand acheté chez IKEA.
Laisser lever 1 heure sous un torchon, puis dorez au lait + jaune d'oeuf à l'aide d'un pinceau et enfournez  à four froid pour 20 minutes à 180° (chaleur tournante)
Laissez la magie  opérer et dégustez cette superbe brioche!!!

Clafoutis Aux prunes rouges, pruneaux,  amandes noix de coco et amandes effilées 


Clafoutis Aux prunes rouges, pruneaux,  amandes noix de coco et amandes effilées 

Jour de repos, rime avec gâteau, me voilà donc partie à faire un clafoutis prunes, amandes,  je fais ma recette, et voilà que je me dis, que ça doit être pas mal avec quelques pruneaux en plus car sinon 12 prunes, ça fait peu, je continu et je mets poudre d'amandes et ben non loupée, mais je ne m'en suis pas rendu compte, même pas quand j'ai versée la quantité dans le bol pour peser avant de verser dans mon saladier. Dur dur les jours de repos... Je ne suis pourtant pas blonde...en plus d'etre bloggueuse, je suis une grande gaffeuse...c'est juste lors de la dégustation que j'ai trouvé un arrière goût de noix de coco , me voilà donc parti vérifier mon paquet et effectivement après vérification, c'était un paquet de noix de coco en poudre, mais c'était très bon, original comme à dit mon chéri mais très bon quand même , les parts, on a goût de reviens-y... 

Ingredients pour 6/8 personnes 

Préparation 10 mn .
Cuisson 45 mn environ


Ingrédients
¤ 12 prunes noires bio ¤
¤ quelques pruneaux ¤ 50gr de sucre en poudre et 50gr de sucre glace
¤ 3 œufs bio – 60 grammes de beurre ¤ 40 cl de lait
¤ 50 grammes de farine – 50 grammes de maïzena®  ¤
¤80 grammes de noix de coco en poudre bio ¤
¤ 50 grammes d’amandes effilées bio ¤


Préchauffer le four à 180°c. Faire fondre le beurre puis casser les œufs dans un grand plat, fouetter les avec le sucre glace et la maïzena®. Incorporer progressivement, la farine, la poudre d‘amande, le beurre fondu et le sel. Délayer avec le lait sans cesser de remuer jusqu’à ce que la pâte soit lisse et onctueuse.
Découper les prunes en deux sans les peler vu quelles sont bio. Dans un plat à tarteet anti adhésif, placer les morceaux de prunes le creux vers le haut.
Recouvrir les fruits avec l’appareil à clafoutis et saupoudrer avec les amandes effilées. Enfourner pour 45 minutes. Le clafoutis doit être cuit quand on teste avec la pointe du couteau, il doit avoir une belle coloration et être craquant sur les bords. Alors faites en fonction de votre four.

dimanche 9 décembre 2012

moelleux banane coeur amande

Moelleux banane coeur d’amande

recette prise sur le blog de clea cuisine ici

80g de purée d’amande complète
100g de sucre brun
2 oeufs
100 ml de lait végétal
180g de farine T80
1 càc de poudre à lever
1 banane
Mélanger tous les ingrédients dans l’ordre, sauf la banane. Verser dans des moules à muffins ou à moelleux et décorer de rondelles de banane. Enfourner pour 10mn à 180 °C.

J'ai juste rajouter un peu plus de  lait car la pâte me semblait pas assez liquide. et j'ai rajouter un peu plus de temps de cuisson.
Un régal.
 

vendredi 13 juillet 2012

pain perdu recette MICHALAK( Le meilleur mangé)


Le pain perdu, il y a au moins trois raisons d'en faire :
1) c'est trop bon,
2) c'est trop facile,
3) ça me rappelle quand ma mère nous en faisait quand j'étais petite et qu'on se battait, mon frère, ma soeur et moi, pour en manger le plus possible (inutile de préciser qu'on se brûlait à chaque fois, du coup...),
4) c'est trop bon (je vous l'avais dit : au moins 3 raisons :)

J'avais déjà une bonne recette de pain perdu, mais celle de Michalak était bien tentante. Je vous écris la recette en résumé, si vous voulez voir le modus operandi, c'est sur youtube ou dailymotion.

Pain perdu
(pour une quantité énooorme de pain perdu)

200g de lait
800g de crème liquide
100g de jaunes d'oeufs (environ 5 jaunes)
150g de sucre

du pain rassis (ou de la brioche, pour du pain perdu "de luxe")

Mélanger les jaunes et le sucre, ajouter le lait et la crème en fouettant. Déposer des tranches de pain dans ce mélange et laisser reposer une nuit au frais. Le lendemain, déposer un voile de cassonade et du beurre dans une poêle, égoutter rapidement les tranches de pain et les faire dorer de chaque côté. Servir chaud.

Plusieurs remarques :
- j'ai ajouté une peu de rhum et de vanille à la préparation (ma maman fait comme ça, et c'est encore meilleur),
- avec ces quantités, on peut préparer du pain perdu pour un régiment, un bataillon : il faut plusieurs baguettes pour utiliser tout ce liquide (yes ! j'ai pu manger tout le pain perdu que je voulais !)
- vous voyez, je vous l'avais dit, en pâtisserie, il FAUT tout PESER. Y'a que ça de vrai. Si le "dieu" Michalak pèse, c'est qu'il faut peser. En plus, peser du lait et de la crème, ça évite de salir un verre doseur : cool.

Verdict : il est excellentissime, sucrissime, ce pain perdu. Recette testée et adoptée à tout jamais.

Alors, en quoi est-il magique, ce pain perdu, me direz-vous. Déjà, il est sublime, ce qui en soi n'est déjà pas mal. Mais surtout, c'est une recette "2 en 1" : comme j'avais un peu trop de liquide (et pourtant j'avais divisé les proportions pour 3 jaunes d'oeufs), j'ai versé le reste dans des ramequins à crème brûlée, et hop dans le four à 110°C jusqu'à ce que la crème soit prise. Tadaaam :
Ma-gi-que. Pain perdu super bon, crème brûlée (non brûlée pour cause de paresse) délicieuse (très sucrée, la crème, quand même, je vous préviens)... super recette trouvé ici
Recette divisée par 2, pain perdu le meilleur jamais mange, crème brûlée encore au four

quelques flocons de neige ...

Quelques flocons de neige. Mais celà n'a pas tenu.