QUICHE SANS PATE
Unités ProPoints ® : 7
Parts : 8
Temps de préparation : 5 min
Temps de cuisson : 40 min
Niveau de difficulté : Facile
Plat: pizzas & tartes & crêpes salées & croque-monsieur
Préchauffez votre four THERMOSTAT 6-7
Ingrédients
3 moyen Œuf de poule entier
6 1/4 CS Farine ( 120grs)
8 cc Beurre, FONDU (40grs)
1 1/2 verre(s) Lait écrémé (250ml)
13 CS Gruyère, emmenthal râpé (200grs)
4 tranche(s) Jambon blanc dégraissé, découenné, COUPEES FINEMENT (200grs)
Instructions
MELANGER LE TOUT DANS L'ORDRE
On peut mettre aussi des dés de jambon découenné et dégraissé.
Une fois le mélange effectué, mettre dans un moule à tarte de 28cms en silicone ou non adhésif.
Note: pource soir, j'ai un peu simplifier la recette, j'ai mis 3 œufs, 500 ml de lait, 150gr de farine, du gruyère, un peu de brie que j'avais à traîner dans mon frigo, 2 tranches de jambon coupées en petits morceaux,2 tomates qui avaient commencées à s'habiller ( en enlevant là ou c'est plus bon), sel, poivre et hop au four préchauffé th 180°c pdt 30 mn environ et c'est tout!!!
Repas prêt pour mon chéri,et mes 3 loulous ce soir quand je serai au travail.
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