jeudi 24 mai 2018

Gâteau sans œuf a la cannelle

Ingrédients :


- 200 gr de farine
- 1 sachet de levure
- 100 gr de sucre roux
- cannelle ( selon vos goûts)
- 200 gr de compote
- 50 gr d'huile neutre
- un peu de lait si besoin


Préparation :


Préchauffer le four à 180°C ( th 6).
Dans un saladier, mettre la farine, la levure, le sucre et la cannelle.
Rajouter la compote, mélanger.
Rajouter l'huile, mélanger.
Si nécessaire, ajouter un peu de lait dans la pâte et mélanger.
Mettre dans un moule en silicone et enfourner à four chaud (180°C ) pendant environ 40 mn.
Vérifiez la cuisine avec la lame d'un couteau.


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quelques flocons de neige ...

Quelques flocons de neige. Mais celà n'a pas tenu.