terrine de saumon

500 g de saumon sans peau
6 oeufs
1 boite de 70 g de concentré de tomate
20 cl de crème
un petit verre de porto
sel poivre

Faire cuire le saumon au court bouillon.
Une fois refroidi, l'émietté et enlever les arrêtes.
Puis, dans un saladier, mélanger tous les ingrédients.
Mettre dans un plat à cake beurré et fariné et faire cuire environ 30 mn au four thermostat 6.

Excellent froid avec une pointe de mayo.

recette trouvé sur le forum de supertoinette, a essayer, ça a l'air super bon

pâte à tarte

250 g. de farine
1/2 sachet de levure
10 cl d'eau chaude
10 cl d'huile
1 pincée de sel
et un sachet de sucre vanillé si tarte sucrée .
On met le tout dans un tupp à couvercle, et on secoue !

Recette trouvée sur le forum de supertoinette

fondant au chocolat de Sophie

Samedi dernier, on a été mangé chez des amis et le dessert c'était un super fondant au chocolat.miam miam. Merci Sophie

Recette gateau au chocolat :
200g chocolat noir
100g beurre

100g sucre
50g farine
3 oeufs

Faire fondre le beurre et le chocolat à la casserole à feu doux ou au micro-onde.

dans un saladier, mélanger le sucre, la farine et les oeufs. puis rajouter le chocolat fondu tout en remuant
40 min à Th 5 (150°C four préchauffé, moule beurré), 20 min pour qu'il soit coulant (l'idéal comme je l'ai mangé chez des amis : 35 min)
Servir chaud (réchauffé au micro-onde miam;p) ou froid
Avec de la crème anglaise et/ou de la chantilly comme tu veux

fondant au chocolat

INGREDIENTS

200 g de chocolat noir

150 g de beurre

110 g de sucre en poudre

50 g de farine

3 oeufs

PREPARATION

1

Dans une casserole, faire fondre au bain marie le chocolat en morceaux et le beurre.

2

Battre les blancs d'oeufs en neige réserver. Fouetter les jaunes avec le sucre et incorporer la farine.

3

Prendre le mélange chocolat beurre et le mélanger a la pate de jaunes d'oeufs sucre et farine. Lorsque c'est homogènes vous pouvez mettre les blancs en neige dans le mélange précédent.

4

Disposer dans un plat et cuire à 150°C pendant 25 minutes.