lundi 3 mai 2010

crème carambar

pour 8 pots environs...il vous faut
- 400 ml de lait (entier c'est encore plus onctueux!!!)
- 4 oeufs entiers
- 2 C à Soupe de sucre en poudre
- 15 carambars

Dans une casserole, faire fondre les carambars dans le lait. Au fouet mélangez les oeufs entiers avec le sucre. Versez votre"laitaux carambars" sur les oeufs en mélangeant bien fort. Versez dans vos petits pots
et zou on met tout ça dans un plat à four dans lequel vous aurez versé de l'eau (pour cuire au bain-marie). Enfournez pendant 26 minutes à 170°C (th6).
Vous laissez refroidir et au réfrigérateur... servez bien froid avec ou sans carambars!

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quelques flocons de neige ...

Quelques flocons de neige. Mais celà n'a pas tenu.