lundi 1 mai 2017

Banana bread


Pour un gâteau:


Ingrédients :

250 GR de farine
3 oeufs
160 GR de sucre en poudre
85 GR de beurre
2 ou 3 bananes
2 c à c de levure
1/2 c à c de bicarbonate
1 pincée de sel
2 c à soupe de lait


Préparation :

Préchauffer le four à 165°C
Dans un saladier mettre 150 GR de farine, le sucre, la levure, le bicarbonate, le sel. Ajouter les bananes écrasées. Bien mélanger.
Ajouter le beurre, le lait, le rhum. Mélanger. Ajouter les œufs. Mélanger. Ajouter le restant de farine.
Mettre dans un moule et cuire environ 40 mn. Vérifier la cuisson à l'aide de la lame d'un couteau.


Aucun commentaire:

quelques flocons de neige ...

Quelques flocons de neige. Mais celà n'a pas tenu.