mardi 4 avril 2017

Gâteau marbré banane chocolat

Ingrédients pour un gâteau:

-2 bananes bien mûres
-200gr de chocolat dessert
- 40gr de beurre
-1 sachet de levure
-1 sachet de sucre vanillé
- 20cl de crème fraîche
- 3 oeufs.
-200gr de farine
-100gr de sucre en poudre non raffiné chez moi


Préparation :

Préchauffer le four à 200°C.
Dans un récipient mélanger les sucres, la farine, la levure.
Faire fondre le beurre dans un autre saladier, y casser les oeufs dedans et bien mélanger.
Le rajouter à l'autre préparation ,bien mélanger, ajouter la crème fraîche, mélanger,rajouter les bananes préalablement écrasées à la fourchette. Bien mélanger.
Réserver.
Faire fondre le chocolat avec un peu d'eau au micro-ondes.
Mettre la pâte à la banane dans le moule.
Poser la pâte au chocolat au milieu. Mélanger grossièrement par endroit pour marbrer rapidement.
Faire cuire pendant environ 30mn,vérifier la cuisson avec la pointe d'un couteau. Démouler quand le gâteau est froid.
Bon appétit.

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quelques flocons de neige ...

Quelques flocons de neige. Mais celà n'a pas tenu.