mardi 7 septembre 2010

croûtons de pain à l'ail

Croûtons à l’ail

Ingrédients pour 4 personnes

1 demi baguette de la veille
3 cuil. à soupe d’huile d’olive
1 gousse d’ail écrasée ou émincée très finement

Préchauffez votre four à 210°C.
Versez l’huile et l’ail dans un grand bol et mélangez.
Coupez la demi baquette en tranches puis chaque tranche en deux morceaux.
Versez-les dans l’huile à l’ail et remuez bien afin d’enrober chaque morceau.
Étalez-les sur une plaque de cuisson et enfournez pour 5 minutes environ, jusqu’à ce qu’ils soient dorés.

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quelques flocons de neige ...

Quelques flocons de neige. Mais celà n'a pas tenu.