jeudi 19 août 2010

Riz au lait à la MAP

1L de lait
180gr de riz rond
4 CS de sucre (ou 1peu plus selon les goûts)
vanille
1 sachet de sucre vanillé
1 jaune d'œuf

Mettre tous les ingrédients dans la MAP sauf le jaune d'œuf et mettre programme "confiture"
au bip, mélanger, on peut mettre le jaune d'œuf pour rendre crémeux.Mélanger de nouveau, laisser dans la MAP et remuer de temps en temps, si trop liquide, relancer le programme confiture, et l'éteindre dès que la texture du riz au lait convient.

Le riz au lait épaissi en refroidissant.
mettre ensuite dans 1 plat et déguster tiède ou froid.
un régal avec 1 coulis de fruit rouge, framboise, avec du caramel ou tout simplement nature

Aucun commentaire:

quelques flocons de neige ...

Quelques flocons de neige. Mais celà n'a pas tenu.