Gâteau aux poires

Ingrédients pour 6 personnes:

Recette trouvé ici et un peu modifiée:

100 GR de farine complète
2 sachets de sucre vanillé
75 GR de sucre en poudre non raffiné
2 oeufs
1/2 sachet de levure
4 poires
80 GR de beurre
3 C à soupe de lait

Préparation :

Préchauffer le four à 190°C (th 6)

Mettre la farine, les sucres, le beurre fondu dans un saladier. Ajouter les œufs. Mélanger bien.
Ajouter le lait et la levure.
Mélanger.
Rajouter les poires lavées, épluchées, coupées en morceaux.
Mettre dans un moule en silicone . Cuire 30/35 mn dans le four .
La lame du couteau doit être sèche .