gateau fin de mois

recette trouvée sur le net là, testée hier après-midi avec des pommes du jardin.miam

Facile, pas cher et très bon !

10 cuillères a soupe de farine
8 cuillères a soupe de sucre en poudre
6 cuillères a soupe de lait
4 cuillères a soupe d'huile
2 œufs entiers
1 sachet de levure

mélanger le tout et mettre dans un plat beurré au four pendant 20 min env.

Vous pouvez l’agrémenter avec des morceaux de pommes ou poires .
Vous pouvez également une fois cuit et refroidi le découper en deux dans le sens de la longueur afin d'y déposer du nutella ou de la confiture .